Dic 11 2012
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Sociedad

98% de venezolanos accede a alimentos: gran reducci贸n del hambre

La Organizaci贸n Mundial para la Agricultura y Alimentaci贸n (FAO) envi贸 recientemente un reconocimiento al gobierno venezolano por los logros obtenidos en la erradicaci贸n del hambre y la pobreza. Es uno de los pa铆ses de la regi贸n con mejores indicadores.

El ministro de Alimentaci贸n de Venezuela, Carlos Osorio, resalt贸 el s谩bado que el 98 por ciento de los venezolanos tiene acceso a los alimentos y pueden realizar tres o cuatro comidas diarias. Adem谩s, subray贸 que la Organizaci贸n Mundial para la Agricultura y Alimentaci贸n (FAO, por su sigla en ingl茅s) envi贸 al gobierno venezolano un reconocimiento por los logros obtenidos. 鈥淢谩s de 80 por ciento de la poblaci贸n ten铆a en 2002 dificultades para acceder a los alimentos y diez a帽os despu茅s el 98 por ciento de la poblaci贸n ingiere tres o cuatro comidas diarias鈥, resalt贸 el ministro. Y se refiri贸 al dos por ciento restante.

鈥淓l 1,6 por ciento tiene acceso a dos comidas diarias y con el resto, el 0,4 por ciento, tenemos la tarea de mejorar鈥, dijo en un acto televisado de compraventa de alimentos a precios subsidiados por el Estado.

Osorio explic贸 que hace diez a帽os, en el marco de una huelga general que durante 63 d铆as mantuvo la oposici贸n para presionar la renuncia del presidente Hugo Ch谩vez, las grandes plantas procesadoras de alimentos se paralizaron y las redes distribuidoras de alimentos trancaron sus puertas para tratar de hacer rendir al pueblo por hambre. Desde entonces, record贸 que el gobierno impuls贸 una serie de medidas.

鈥淧ara que nunca m谩s los alimentos fueran utilizados como herramienta pol铆tica contra el pueblo鈥, profundiz贸. Esto incluy贸 diversas iniciativas para aumentar y mejorar la producci贸n, la productividad y la distribuci贸n. Sobre las importaciones de alimentos, Ch谩vez reconoci贸 en septiembre que su pa铆s importa en la actualidad un 37 por ciento de la comida que consumen sus conciudadanos. 鈥淪i nosotros excluimos el trigo de lo que importamos, nosotros estamos importando apenas 19 por ciento de lo que consumimos. Ahora, incorporando el trigo, llegamos a 37, casi 40 por ciento鈥, subray贸.

Detall贸 que el aparato productivo nacional produce un 100 por ciento del pescado, las hortalizas y las frutas ofertadas, un 80 por ciento del pollo y un 70 por ciento de la carne de vacuno que se consume en el pa铆s. 鈥淣os falta mucho por hacer, pero vamos a ser potencia agr铆cola y exportadores de muchos de estos alimentos鈥, explic贸.

El ministro rese帽贸 que la Organizaci贸n Mundial para la Agricultura y Alimentaci贸n envi贸 recientemente un reconocimiento al gobierno y pueblo venezolano por los logros obtenidos en la erradicaci贸n del hambre y la pobreza, una de las Metas del Milenio acordadas en la Organizaci贸n de Naciones Unidas (ONU). FAO, que es un organismo especializado de la ONU, present贸 en octubre un nuevo informe sobre la situaci贸n de la alimentaci贸n en el mundo. En el texto, revel贸 que Latinoam茅rica y el Caribe redujeron la cantidad de personas que padecen hambre, de 65 millones entre 1990 y 1992 a 49 millones de personas en el per铆odo comprendido entre el 2010 y el 2012, y detall贸 que la desnutrici贸n en esta regi贸n baj贸 del 14,6 por ciento al 8,3 por ciento.

En el texto denominado 鈥淓l estado de la inseguridad alimentaria en el mundo 2012鈥 (SOFI, por sus siglas en ingl茅s) inform贸 que aproximadamente 870 millones de personas sufrieron subnutrici贸n cr贸nica entre el 2010 y el 2012 y que la gran mayor铆a de las personas que padecen hambre 鈥852 millones鈥 viven en pa铆ses en desarrollo, alrededor del 15 por ciento de su poblaci贸n, mientras que 16 millones de personas est谩n subnutridas en los pa铆ses desarrollados.

Otro dato que aporta el informe es que, entre 1990 y 2010, el ingreso real per c谩pita creci贸 cerca de un dos por ciento por a帽o a nivel global y la meta de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM), de reducir a la mitad la proporci贸n de personas que padecen hambre en el mundo en desarrollo en 2015, estar铆a al alcance si se adoptan las medidas adecuadas. 鈥淪i la reducci贸n media anual del hambre de los 煤ltimos 20 a帽os contin煤a hasta el 2015, el porcentaje de subnutrici贸n en los pa铆ses en desarrollo alcanzar铆a un 12,5 por ciento. Todav铆a por encima de la meta del ODM del 11,6 por ciento, pero mucho m谩s cerca de lo que se pensaba anteriormente鈥, detall贸 el informe.

El organismo, a trav茅s de su texto, resalt贸 que el crecimiento econ贸mico es necesario pero no suficiente para acelerar la reducci贸n del hambre y la desnutrici贸n, e indic贸 que hay muchas circunstancias por las cuales los pobres no se benefician suficientemente del crecimiento econ贸mico. En el texto, estimaron que esto puede suceder porque el crecimiento se origina en sectores que no generan suficiente empleo para los pobres o porque carecen de un acceso seguro y equitativo a los recursos productivos, en particular a la tierra, el agua o el cr茅dito.

Para FAO, principalmente en Europa del Este y Latinoam茅rica, donde el informe considera que la pobreza es primariamente urbana, un mayor sector de producci贸n agr铆cola puede ayudar a limitar el incremento de los precios de los alimentos y mejorar el poder de compra de los pobres urbanos, que gastan una gran porci贸n de sus ingresos en alimentos.

Informe:

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