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Feb 13 2018

Ambiente

Los siete pecados de la carne (producida en la ganadería industrial)

 “A este paso, en 10 años todos seremos vegetarianos, aunque no lo queramos porque nos estamos quedando sin una ganadería sostenible”, sentencia Leonardo Anselmi, portavoz de la Fundación Franz Weber, para sintetizar las carencias que muestra la ganadería intensiva industrial, “en situación crítica”, según dice. 1. Impactos ambientales. El consumo de carne vinculado a la […]