May 23 2018
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AmbienteEconom铆a

Chilenos sufren la escasez de agua debido a la moda europea de consumir aguacate (palta)

La provincia de Petorca, ubicada en la regi贸n de Valpara铆so (Chile), es un escenario destinado a la producci贸n de aguacates 鈥攅n pa铆ses como Argentina les llaman paltas鈥, pero ello no beneficia a los ciudadanos locales, que padecen la falta de agua potenciada por el desarrollo de estos cultivos, destinados principalmente a Europa, pero tambi茅n a China y EE.UU.

As铆 las cosas, muchos chilenos se ven obligados a comprar agua para poder desarrollar sus vidas. 芦Chile tiene la experiencia m谩s radical de la privatizaci贸n del agua en el mundo: no solo la gesti贸n del agua es privada, sino que el recurso en s铆 est谩 establecido por los derechos privados禄, expres贸 a RT Alexander Panez Pinto, miembro del grupo ambientalista Modatima.

Seg煤n el denunciante, este contexto tiene sus or铆genes en los 80, bajo la dictadura de Augusto Pinochet: 芦Las empresas comenzaron a buscar tierras baratas y derechos de agua para comenzar con la plantaci贸n de aguacate禄, repasa. En la actualidad, el 60% del territorio de Petorca est谩 destinado a aquel producto, pero la falta de agua en la zona comenz贸 a sentirse desde el 2000.

芦Lo peor es que en esta situaci贸n, la falta de agua hace que algunos agronegocios comiencen a construir tuber铆as y pozos ilegales para desviar el agua禄, comenta Panez Pinto. Al mismo tiempo, le da un marco contextual al conflicto: 芦Tenemos una tormenta perfecta creada por la expansi贸n de estas plantaciones, el robo de agua y la disminuci贸n de la selva en la 煤ltima d茅cada. El resultado es la grave sequ铆a que cambia la realidad social, econ贸mica y ambiental de la regi贸n禄.

芦La gente nadaba en el r铆o, ahora no tienes nada禄

Por otro lado, el entendido se帽ala que los campesinos ya no tienen suficiente agua para regar las plantas o criar animales, dificultando tambi茅n parte de la econom铆a regional. En ese sentido, resalta que el r铆o local dej贸 de existir, est谩 seco desde hace m谩s de diez a帽os聽y ahora se convirti贸 en un basurero. 芦La gente nadaba en el r铆o, ahora no tienes nada禄, grafica.

Vale resaltar que las exportaciones del aguacate hacia la Uni贸n Europea (UE) aumentaron notablemente; desde 2015 a 2017 subieron las ventas en 120 millones de euros. 芦El precio del aguacate es conveniente para la agroindustria禄, cuenta el ambientalista.

Asimismo, destaca que los compradores se ven beneficiados por el intercambio comercial, pero tambi茅n las compa帽铆as privadas que suministran agua a los lugare帽os de Chile. 芦El Gobierno ha invertido m谩s de 126 millones de euros en los 煤ltimos seis a帽os para el suministro de agua en camiones禄, subraya.

Ver video: Oro verde: El aguacate es un lujo para mexicanos y un negocio para la mafia

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