Ago 24 2012
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Econom铆aSociedad

Entre bur贸cratas y brut贸cratas: encrucijadas cubanas

En mayo de este a帽o, el cubano Erick Hern谩ndez rompi贸 el record Guinness al mantenerse pateando un bal贸n de futbol por 12 horas y cinco minutos sin perder el control de la esf茅rica. Su 茅xito fue divulgado por los medios nacionales de difusi贸n. Qu茅 bien.| MANUEL ALBERTO RAMY.*

 

Un mes antes, en abril, Jos茅 Castelar Cairo, popularmente conocido por Cueto, obtuvo su quinto r茅cord Guinness al confeccionar el habano m谩s largo del mundo: 81metros con 80 cent铆metros. Casi como para fumarse una cuadra de la Rampa habanera. Cueto apareci贸 merecidamente en las pantallas de los televisores y en los diarios impresos.

 

En marzo de 2011, la compatriota Yeniseidys Soto Garc铆a alcanz贸 su Guinness cuando recorri贸 400 metros con el bal贸n de futbol sostenido entre las piernas y 50 kilogramos de peso sobre los hombros. Sin dudas una proeza que fue debidamente publicitada.

 

Todo 茅xito de un compatriota merece ser de conocimiento p煤blico. No importa si patea un bal贸n horas o anda en la bicicleta m谩s alta que rueda por las calles de la ciudad.

 

Hace apenas una semana la importante revista norteamericana Newsweek public贸 los 101 鈥渕ejores lugares para comer alrededor del mundo鈥. Cincuenta y tres chefs internacionales designaron, regi贸n por regi贸n del planeta, a los mejores.

 

El 煤nico seleccionado en nuestro pa铆s es el 鈥減aladar鈥 (restaurante privado) Do帽a Eutimia, situado en el Callej贸n del Chorro, justo a un costado de la Plaza de la Catedral. Repito: se trata del 煤nico entre los 101 mejores del mundo. Y resulta que el plato valorado no es otro que el muy criollo conocido como 鈥淩opa Vieja鈥.

 

Todav铆a aguardo por una nota en la prensa escrita o un breve reportaje en la TV sobre el m茅rito alcanzado por este 鈥減aladar鈥; y mientras espero, quiz谩s in煤tilmente, y lo contrasto con el trato p煤blico recibido por los merecidos records Guinness de otros compatriotas, no dejo de hacerme preguntas y meditar sobre el silencio.

 

La importancia de la distinci贸n merecida no deber铆a callarse y s铆 reconocerse en nuestro 谩mbito nacional. Si menciono lo m谩s 鈥渟imple鈥 dir铆a que esa informaci贸n va formando parte de la gu铆a que mueve a los turistas por las distintas ciudades del planeta, en este caso en lo tocante al buen comer en nuestra ciudad. Y en el caso espec铆fico del restaurante, los mueve en una zona que posee otros atractivos 鈥撁﹛ito que tiende a extenderse como macha de tinta.

 

Pero raspando un poquito m谩s sobre el silencio no puedo evitar la punzante duda de si no estaremos asistiendo a una manifestaci贸n de la peque帽ez espiritual que habita en sectores y personas, a ese proceso de encogimiento humano que cuando no llega a fabricar el tabaco m谩s largo del mundo o ser reconocido como el mejor restaurante de Cuba, oculta el m茅rito. Sio, chit贸n, subuso, 鈥渃alla铆to, que nadie se entere鈥, como dec铆a una vieja copla espa帽ola.

 

La otra duda a compartir, que no es ajena a la anterior: Do帽a Eutimia es un paladar, es decir un restaurante privado, no estatal 鈥搎ue los hay y buenos鈥, pero no fueron seleccionados. Y es aqu铆 donde se mezcla el raquitismo de esp铆ritu con la 鈥渂rutocracia鈥, aliada y a veces conviviente con la burocracia: 驴divulgar el esfuerzo econ贸mico independiente?

 

Si la burocracia pierde poder por los cambios de la actualizaci贸n econ贸mica y de la administraci贸n p煤blica, la brutocracia no ve m谩s all谩 de sus narices, generalmente 帽atas, incapaces de oler de c贸mo en el buen aroma de un plato de Ropa Vieja viaja una brizna del proceso de 鈥淎ctualizaci贸n del Modelo Econ贸mico鈥.

 

El aperturismo en la econom铆a, en este caso del sector gastron贸mico y de servicios, ha sido el factor impulsor del 茅xito logrado por este paladar o restaurante privado, no me importa el nombre. Detr谩s de ese reconocimiento internacional hay una pol铆tica que abri贸 el camino al buen hacer y mejor tratar al p煤blico. Y es la pol铆tica oficial. 驴O solo para algunos?

 

Durante el primer trimestre de este a帽o, el vicepresidente Marino Murillo, responsable de las reformas econ贸micas, declaraba a los medios que para el a帽o 2015 entre el 40 y el 45 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) provendr铆a del sector no estatal. Semanas despu茅s, Esteban Lazo, vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros, har铆a igual afirmaci贸n.

 

Son declaraciones importantes pues ratifican que, si bien el sector estatal seguir谩 siendo determinante 鈥揺n especial en 谩reas estrat茅gicas鈥, varias formas de propiedad y de administraci贸n participar谩n en la creaci贸n de la riqueza nacional, incluyendo las cooperativas urbanas. Al parecer estas no estar谩n constre帽idas solamente al sector de los servicios.

 

Mercadear, publicitar el producto de la 鈥淎ctualizaci贸n鈥 o proceso de reformas parecer铆a algo l贸gico, parte de la din谩mica. 驴Por qu茅 no hacerlo? 驴Cuesti贸n de imagen del modelo triunfador 鈥揺n este caso un empe帽o privado? 驴Habr谩 quienes a estas alturas identifiquen el reconocimiento a una micro-micro empresita (y no exagero) con la derrota de un proyecto socialista renovador como el aprobado en los lineamientos del 煤ltimo Congreso del Partido Comunista de Cuba?

 

Confundir los mecanismos e instrumentos econ贸micos necesarios con la esencia de un sistema es de una simpleza que da l谩stima. 隆Qu茅 pena el silencio de los medios! Cuanto mayor m茅rito el del triunfo callado pero honesto y merecido, que insisto, es del proceso de cambios.
鈥斺
* Periodista.
En http://progreso-semanal.com

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