La alimentación como instrumento de dominación

Miguel Ángel Pérez Pirela*Plantea Bourdieu “Eso que me gusta y eso que encuentro bueno es, de hecho, eso a lo que estoy acostumbrado a comer; eso que consume mi clase social de origen”. La gastronomía es…

Comunismo y capitalismo

Nieves y Miro Fuenzalida.*A excepción de unos pocos marxistas porfiados hoy ya no se habla de comunismo o capitalismo. Ambos términos han desaparecido de la retórica de los políticos, sindicalistas, escritores,…

Puerto Rico: huevos del país

Carlos Rivera Lugo.* El otro día escuchaba a la compañera periodista puertorriqueña Wilda Rodríguez decir que hacían falta muchos más huevos en este país, en alusión al ejemplarizante…