Ago 29 2018
1689 lecturas

Sociedad

OIT: de la comida chatarra al empleo decente para j贸venes

La marca l铆der de restaurantes de comida r谩pida 鈥揗cDonald麓s- se sum贸 a los 43 socios comprometidos a reducir las barreras al empleo decente para los j贸venes lo que, a un primer vistazo, contradice las denuncias de sus pr谩cticas de explotaci贸n y discriminaci贸n a lo ancho y largo del mundo.

Durante 2016, en el marco Empleos Decentes para los J贸venes, la Organizaci贸n Internacional del Trabajo聽 (OIT) lanz贸 una iniciativa mundial cuyo objetivo es promover el empleo juvenil y garantizar que los j贸venes tengan acceso al trabajo decente en conformidad con la Agenda 2030 de desarrollo sostenible.

Este escenario constituye el punto de partida ideal para asociarse con algunas multinacionales aparentemente comprometidas con estas iniciativas en la creaci贸n de empleos. Y as铆, McDonald麓s se comprometi贸 a impulsar el acceso al trabajo decente en todo el mundo.Resultado de imagen para mcdonalds

Los compromisos del sector privado incluyen la Iniciativa global para los j贸venes de Nestl茅, que busca facilitar el acceso a oportunidades econ贸micas para 10 millones de j贸venes en todo el mundo, y la iniciativa de Lukoil en los pa铆ses de la CEI, dirigida a reforzar las competencias y los conocimientos locales para poner en pr谩ctica pol铆ticas y programas nacionales eficaces en materia de empleo juvenil.

Hace algunos a帽os la McDonald鈥檚 tuvo diferentes entredichos con la Justicia de varios pa铆ses por sus pr谩cticas laborales. En Argentina en el a帽o 2010, se la conden贸 por el inadecuado uso de contratos de aprendizaje, que apuntan a j贸venes de entre 16 y 24 a帽os, con el fin de que se los forme de manera te贸rico-pr谩ctica.

Dicha capacitaci贸n deber谩 estar establecida en un programa de trabajo, que el empleador debe respetar literalmente. Por ello, el aprendiz no puede realizar las mismas tareas que un empleado efectivo porque, en caso contrario, se estar铆a en presencia de un fraude a las leyes laborales. Ese fue el caso en Argentina鈥 pero que se ha repetido en otras latitudes.

Por lo tanto, dichos聽j贸venes se encuentran claramente con menor posibilidad de reclamar por condiciones razonables de labor y salarios, y son fuerza de trabajo propensa a mayores niveles de explotaci贸n, y de todo tipo de discriminaci贸n, como es pr谩ctica consuetudinaria en esa multinacional.

Todo apunta a que la propuesta de la multinacional conduce a mayor precarizaci贸n y mayor rotaci贸n de puestos de trabajo, con m谩s mano de obra no calificada, coherentemente con el sistema y la conducci贸n econ贸mica de la globalizaci贸n.

Un poco de historia

Resultado de imagen para mcdonalds explotacionEn 1919, las naciones signatarias del Tratado de Versalles crearon la Organizaci贸n Internacional del Trabajo (OIT), reconociendo el hecho de que 鈥渆xisten condiciones de trabajo que entra帽an tal grado de injusticia, miseria y privaciones para gran n煤mero de seres humanos, que el descontento causado constituye una amenaza para la paz y armon铆a universales鈥.

Para hacer frente a este problema, en el alba de su creaci贸n la Organizaci贸n estableci贸 un sistema de normas internacionales del trabajo 鈥 convenios y recomendaciones internacionales preparados por representantes de los gobiernos, de los empleadores y de los trabajadores de todo el mundo鈥 que abarca todos los temas relacionados con el trabajo.

Los fundadores de la OIT reconocieron con cierto esp铆ritu visionario ya en 1919 que la econom铆a global necesitaba reglas claras para garantizar que el progreso econ贸mico estuviese en sinton铆a con la justicia social, la prosperidad y la paz para todos.

Muchas d茅cadas despu茅s, la Declaraci贸n de la OIT sobre la justicia social para una globalizaci贸n equitativa, adoptada por los Gobiernos, los Trabajadores y los Empleadores en junio de 2008, tiene como objetivo, en particular, fortalecer la capacidad de la OIT para promover el Programa de Trabajo Decente y ofrecer una respuesta eficaz a los crecientes desaf铆os que plantea constantemente la globalizaci贸n.Imagen relacionada

Este programa, que abarc贸 un gran n煤mero de desaf铆os a los que la OIT ya se vio confrontada en el momento de su creaci贸n, tiene como objetivo permitir a todas las personas la obtenci贸n de un trabajo decente, favoreciendo el di谩logo social, la protecci贸n social y la creaci贸n de empleos, as铆 como el respeto de las normas internacionales del trabajo. Este es sin lugar a duda el marco te贸rico que le permiti贸 a la OIT, mantenerse como la instituci贸n que todos conocemos cien a帽os m谩s tarde.

Est谩 claro que la OIT celebra esta adhesi贸n de Mc Donald麓s, y as铆 lo explica Deborah Greenfield, Directora General Adjunta de Pol铆ticas de la OIT:聽 聽鈥淐elebramos la decisi贸n de McDonald鈥檚 de asumir un compromiso con el Empleo Decente para los J贸venes cuyo objetivo es aportar un cambio positivo en la vida de los j贸venes a trav茅s de acciones concretas鈥, dijo.

Con 64 millones de j贸venes desempleados en el mundo, el desaf铆o del empleo juvenil es vasto y afecta a todos los pa铆ses. La OIT-afirm贸 Greenfield- est谩 plenamente comprometida con dotar a los j贸venes con las competencias para el empleo relevantes y trabaja con los gobiernos y los interlocutores sociales a fin de implementar soluciones espec铆ficas para incentivar la transici贸n de los j贸venes hacia empleos de calidad, empleos que protejan sus derechos, les ofrezcan protecci贸n social y les den la oportunidad de expresar su opini贸n.

Resultado de imagen para oit Programa de Trabajo DecenteA帽adi贸 que en el marco de la iniciativa Youth Opportunity, la empresa est谩 experimentando un programa de formaci贸n de preparaci贸n para el empleo en Chicago, con el objetivo de reducir los obst谩culos para 4.000 j贸venes en la ciudad, antes de introducirlo en otras ciudades seleccionadas en Estados Unidos a partir del pr贸ximo a帽o.

Esta iniciativa ser谩 puesta en marcha a partir de 2019 en los mercados mundiales participantes a trav茅s de programas de formaci贸n y socios pertinentes a nivel .

Recordamos que los estatutos fundacionales de la OIT dejaron claro el objetivo fundamental del desarrollo de las personas en su calidad de seres humanos. En la Declaraci贸n de Filadelfia de la OIT, de 1944, la comunidad internacional reconoc铆a que 鈥渆l trabajo no es una mercanc铆a鈥.

La otra cara del informe: de la comida chatarra al 鈥減leno empleo鈥

El trabajo no es como una manzana o como un aparato de televisi贸n, no es un objeto inanimado que pueda negociarse para obtener el mayor provecho o conseguir el m谩s bajo precio. El trabajo es parte de la vida diaria de todos y el factor determinante para alcanzar la dignidad humana, el bienestar y el desarrollo como seres humanos.

Por lo tanto, el desarrollo econ贸mico debe incluir la creaci贸n de empleo y unas condiciones de trabajo adecuadas para que las personas puedan trabajar con libertad y en condiciones de seguridad y dignidad. En resumen, el desarrollo econ贸mico no es un fin en s铆 mismo, sino que su meta debe ser mejorar la vida de las personas. Las normas internacionales del trabajo se han establecido para garantizar que el desarrollo econ贸mico siga centr谩ndose en la mejora de la vida y la dignidad humanas.

Pero los tiempos cambian y seg煤n el discurso dominante de nuestra 茅poca, parece ser queexiste unagrave imposibilidad de los Estadosa dar respuestas adecuadas a la problem谩tica del empleo juvenil.En realidad, bajo la 贸ptica de la concepci贸n dominante de la econom铆a neoliberal, fen贸menos sociales como la pobreza, el hambre, la desocupaci贸n y las variadas formas que asume la precarizaci贸n laboral, no tendr铆an relaci贸n alguna con estructuras de poder establecidas.Resultado de imagen para mcdonalds explotacion

Transformamos entonces la estimulaci贸n por parte del Estado del individualismo, la gran familia compuesta de empresarios empleadores y empleados, la meritocracia, la libre empresa, en definitiva, el individualismo como forma de disputa cultural ante los reclamos sociales.

As铆 se vende la multinacional de la comida hasta ahora 鈥渃hatarra鈥 o de 鈥渄udosa procedencia鈥 creando adem谩s un enfoque particular en la formaci贸n tecnol贸gica de los j贸venes a emplear, la multinacional propone un verdaderofestival de la alegr铆a y la sonrisa 鈥渕ade in Am茅rica鈥, acorde con la dicha colectiva prometida.

 

En la Asamblea Mundial de la Salud en mayo de 2013, los 194 estados miembros de la Organizaci贸n Mundial de la Salud (OMS) acordaron el plan de acci贸n mundial para la prevenci贸n y el control de las enfermedades no transmisibles. Uno de los nueve grandes objetivos del plan es frenar la obesidad, esa epidemia que no deja de avanzar en los pa铆ses desarrollados y emergentes. Tanto es as铆 que expertos de la OMS pidieron a los dirigentes pol铆ticos leyes para combatir el consumo de comida r谩pida.

 

Seg煤n un estudio que publico la OMS, los gobiernos podr铆an frenar e incluso revertir la creciente epidemia de sobrepeso y obesidad, que puede tener consecuencias graves para la salud a largo plazo, como diabetes, enfermedades card铆acas, derrame cerebral y c谩ncer. El trabajo, realizado por un equipo de investigadores con sede en EE.UU. e Irlanda, es el primero en examinar los efectos de la desregulaci贸n de la econom铆a, incluidos los sectores de la agricultura y alimentaci贸n, y el consiguiente aumento de las transacciones de comida r谩pida, en la obesidad a lo largo del tiempo.

Esta otra cara del informe pretende ser la dial茅ctica de las incertidumbres, o la letra peque帽a de los contratos entonces perm铆taseme dudar seriamente de la real finalidad de McDonald麓s. Aun en 茅pocas de crisis, no todo sirve en materia de empleo: 聽la OIT adopta un compromiso anti-natura que va en contrasentido de sus propias normas laborales. El tiempo lo dir谩, la praxis ya lo confirma.

*Periodista uruguayo, miembro de la Asociaci贸n de Corresponsales de prensa de la ONU. Redactor Jefe Internacional del Hebdolatino en Ginebra.聽Asociado al Centro Latinoamericano de An谩lisis Estrat茅gico (CLAE,聽www.estrategia.la)

  • Compartir:
X

Env铆e a un amigo

No se guarda ninguna informaci贸n personal


A帽adir comentario

Tu direcci贸n de correo electr贸nico no ser谩 publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende c贸mo se procesan los datos de tus comentarios.